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Lokalisierung

Keramikgriller

Suchst du einen Keramikgrill (auch Kamadogrill genannt),bist bei Grillericoo genau richtig. Keramikgrills sind die perfekten Allrounder für Grillen, Smoken, Garen und Backen. Durch die perfekte Wärmespeicherung eignen sie sich speziell zum Zubereiten von Speisen, die längere Garzeiten haben, wie z.B. richtig saftiges und weiches PulledPork.
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2.849,00 €*
BIG Green Egg Large Big Green Egg

1.790,00 €*
The Bastard Urban Compact

699,00 €*
The Bastard Urban Large Solo

1.349,00 €*
The Bastard Urban Medium

1.349,00 €*
The Bastard Urban XL Complete

2.699,00 €*
The Bastard Urban Large Complete

1.599,00 €*
BIG Green Egg XL Starter-Paket

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BIG Green Egg LETZQ SPIT KAMADO 13 INCH

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BIG Green Egg LETZQ SPIT KAMADO 18 INCH

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BIG Green Egg Cast Iron Grid M

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BIG Green Egg convEGGtor L

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BIG Green Egg convEGGtor M

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Vorteile des Keramikgrills auf einen Blick:


  • gute Temperaturverteilung - beste Luftzirkulation durch die bekannte Ei-Form
  • beste Wärmespeicherung und daher sehr energieeffizient
  • gleichmäßige Garfähigkeit
  • präzise Temperaturkontrolle
  • Zubereitung von Speisen mit sehr hoher Gardauer ist kein Problem
  • Temperaturen von 70-400°C sind kein Problem un das ĂĽber einen langen Zeitraum
  • aufgrund der Dichtheit sind Keramikgrills sehr gut zum Smoken/Räuchern geeignet
  • mit dem Keramikgrill und dem passenden Zubehör kannst du grillen, backen, garen, räuchern, Pizza backen, uvm.
  • Niedriger Wartungs- und Reinigungsaufwand
  • Unterschiedliche Modellgrößen – von Minimax bis 2XL vorhanden


Wie ist ein Keramikgriller aufgebaut?

Ein Keramikgriller hat einen ei-förmigen Korpus aus Keramik. Im Inneren findet man einen Rost fĂĽr die Holzkohle und einen meist mehrstufigen Grillrost-Aufbau. So kann man einfach direkte und indirekte Zonen nutzen.

Welcher Brennstoff wird bei einem Keramikgrill verwendet?

Ein klassischer Keramikgrill wird mit Holzkohle betrieben. Durch die hohe Wärmespeicherleistung wird wesentlich weniger Kohle benötigt als bei anderen Holzkohlegrills. Die Temperatur wird ĂĽber LĂĽftungsklappen und einen Thermometer geregelt.


Mach deinem Keramikgriller Feuer! - Die Verwendung eines Keramikgrills

Um einen Keramikgrill anzufeuern, darfst du unter keinen Umständen chemische GrillanzĂĽnder oder Spiritus verwenden. Der Griller absorbiert diese Stoffe und das beeinflusst den Geschmack. Briketts erzeugen viel Asche, das die Reinigung unnötig aufwendig macht. Wir empfehlen dir die Verwendung von klassischer Holzkohle aus Hartholz.

Durch einen Thermometer im Deckel kannst du die Temperatur sehr genau kontrollieren und mittels LĂĽftungsklappen die Zufuhr des Sauerstoffs regulieren. Dabei gilt eine einfache Regel: Klappe auf – mehr Luft - Feuer sehr heiĂź. Klappe weniger auf – weniger Luft - Feuer weniger heiĂź.


Pflege und Wartung des Keramikgrills

Zur Pflege des Keramikgrills ist nicht viel notwendig: Entferne regelmäßig die Asche ĂĽber die AschentĂĽr, kontrolliere jährlich die Dichtungen und die Scharniere und schmiere diese bei Bedarf nach. Der Griller sollte nicht mit Reinigungsmitteln oder Wasser gereinigt werden, denn die Keramik nimmt diese schnell auf und gibt die Stoffe beim nächsten Mal an das Grillgut ab.


Worauf achten beim Kauf? 

  • Größe

Achte beim Kauf eines Keramikgrills vor allem auf die Größe der Grillfläche. Ăśberlege dir vor dem Kauf eines Keramikgrills, welche Größe die Grillfläche haben soll. Diverses Zubehör in Form von zusätzlichen Grillrosten erweitert die Grillfläche. Bedenke auĂźerdem, dass du fĂĽr diesen Griller einen fixen Aufstellort benötigst.

  • Materialstärke

Die hochwertigen Keramikgrills haben eine Wandstärke, die für die hohe Wärmespeicherung sorgt. Nur durch ausreichend hohe Wandstärke kann der Griller für den Dauerbetrieb verwendet werden.

  • Ausstattung und Zubehör

Keramikgriller sind mit Abstand die Griller, die am vielfältigsten verwendet werden können. Doch dazu ist das entsprechende Zubehör notwendig. Achte also bei der Wahl des Herstellers darauf, welches Zubehör verfügbar ist. Nur so wirst du die volle Macht des Keramikgrillers auch genießen können.


Unsere Modelle aus dem Bereich Keramikgrills

Wir fĂĽhren neben dem Klassiker BIG GREEN EGG auch Modelle von THE BASTARD. Bei beiden Modellen haben wir eine groĂźe Auswahl an Zubehör fĂĽr dich auf Lager und bieten

auch Komplett-Sets an. Ebenso haben wir die Modelle von BIG GREEN EGG und THE BASTARD auch von klein bis XL im Angebot.



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